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一碗萌妹子代言的拉面-羽幌甜虾拉面

  羽幌甜虾拉面是日本北海道限定速食拉面,主打地方风味食材——甜虾。羽幌位于日本北海道西海岸,这里的渔业和农业都很发达,其中羽幌甜虾的渔获量是日本第一,每年平均大概有900吨的产量,每年的6月至9月,是甜虾的盛产期。在羽幌能够看到很多与甜虾相关的食物,比如分量超足的甜虾盖饭、虾味味噌汤、45分钟内可以无限添加的甜虾套餐等。

一碗萌妹子代言的拉面-羽幌甜虾拉面.jpg

  1、面条很耐煮,吃起来有嚼劲又爽滑,因为里面添加了甜虾粉,所以第一口就能尝到很重的鲜虾味。


  2、汤头呈黄浊色,表面浮有均匀的油脂。虾味浓郁,汤汁略显浓稠,偏咸,味噌的味道比较轻,空口喝完比较难,最好搭配米饭来吃,整体来说口味偏重。


  3、一共只有一包料,主要是甜虾和味噌的浓缩包,非常浓厚。


  包装正面的这个萌妹子卡通人物,名叫RainaKannonzaki,是名13岁的中学生,目前正在担任日本北海道的观光向导,在网上有着很高的人气,她每天都会在自己的博客更新旅游咨询和天气情况,想去北海道羽幌旅游的人都可以在上面获得很实用的指南。Raina家中是做渔产和民宿生意的,她从小就非常懂事,经常帮家里做些力所能及的事情,性格非常好,也因此有很多朋友。她有一个很大的羽幌家族,都是性格特征鲜明的女孩,共同为羽幌服务。


  羽幌甜虾和浓厚的味噌搭配在一起食用非常美味,加之北海道地区寒冷,一般会摄入比较多的盐分,所以这个地区的味噌拉面非常流行。羽幌甜虾拉面中添加了味噌、猪骨、酱油和甜虾粉,味道鲜香,层次丰富。


  甜虾:北海道名产之一,其肉质软而味甜,主要产于日本海附近,是日本寿司中很重要的食材。